BIOENSAYO DE EVALUACION DEL LA EFECTICIDAD DEL CONTROL BIOLOGICO DE ANTRACNOSIS PRODUCIDA POR COLLETROTRICHUM DEMATIUM
EN CULTIVO DE PAPAYA
PRESENTADO POR:
RAUL ANDRES QUIMBAYOPARDO 2123
BLADIMIR PUMENE CARIBANA 2034
VICTOR MANUEL LOBO 2214
ROCCO ALEJANDRO REINA GUZMAN 1932
PRESENTADO A:
ING. AGRÓNOMA ANA CRUZ MORILLO
DOCENTE CURSO FITOPATOLOGÍA
UNIVERSIDAD DE LOS LLANOS
FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS Y RECURSOS NATURALES
PROGRAMA DE INGENIERÍA AGRONÓMICA
VILLAVICENCIO - META
10 JUNIO DEL 2012
INTRODUCCIÓN
El hongo del genero colletotrichum, es un
patógeno de distribución cosmopolita y con predominancia en los
trópicos y subtropicos, infecta un amplio rango de hospederos (entre
ellos la papaya) y a un se conoce poco de las relaciones genéticas
dentro de las especies.
Este hongo es el causante de un grupo de
enfermedades conocidas como antracnosis, las cuales se pueden
manifestar tanto en pre cosecha como en pos cosecha sin embargo se
agrupan entre los patógenos más importantes potscosecha
Se ha
indicado que los conidios del hongo germinan y producen apresorios
obscuros después de las 24 horas de inoculación en fruta de madurez
fisiológica (Daykin y Milholland, 1984). Se observa que los conidios
germinan y forma un apresorio a partir de la cual una hifa infectiva
penetra la cutícula vía directa después de 3 o 4 días de la inoculación,
entonces se formo una hifa entre la cutícula y la pared de la célula
epidérmica. Después, el crecimiento del micelio intracelular, las
células infectadas se separaran y colapsan y se forma una lesión hundida
visible (chancro) después de los 5 días de la inoculación. La cutícula
del fruto se rompe durante la esporulación del hongo (Chau y Álvarez,
1983).
En un principio se pretendia hacer una comparación de la efectividad de Trichoderma spp. y Beauveria bassiana, para el control biológico de antracnosis en la papaya.pero por razones de falta de tiempo debido al paro estudiantil solo pudimos realizar el experimento con Trichoderma spp.
OBJETIVOS
* General:
* Identificación del agente causal de la enfermedad en el fruto de la Papaya conocida como Antracnosis.
* Específico
* Realizar el control biológico con trichoderma
* Evaluar la eficiencia del trichoderma como control biológico
CULTIVO DE PAPAYA
MORFOLOGÍA Y TAXONOMÍA:
Familia:
Caricáceas Orden: Parietales Especie: Carica papaya Origen: América
Central (Sur de Méjico). Actualmente se cultiva en Florida, Hawai,
África Oriental Británica, Sudáfrica, Ceilán, India, Islas Canarias,
Archipiélago Malayo y Australia. Planta: Hierba arborescente de
crecimiento rápido, de corta vida, de tallo sencillo o algunas veces
ramificado, de 2-10 m de altura, con el tronco recto, cilíndrico, suave,
esponjoso-fibroso suelto, jugoso, hueco, de color gris o café grisáceo,
de 10-30 cm de diámetro y endurecido por la presencia de cicatrices
grandes y prominentes causadas por la caída de hojas e inflorescencias.
Sistema radicular: Muy superficial, lo que condiciona el laboreo del
terreno. Hojas: Alternas, aglomeradas en el ápice del tronco y ramas, de
pecíolo largo; ampliamente patentes, de 25-75 cm de diámetro, lisas,
más o menos profundamente palmeadas con venas medias robustas,
irradiantes; la base es profundamente cordada con lóbulos sobrepuestos;
hay de 7-11 lóbulos grandes, cada uno con la base ancha o un tanto
constreñido y acuminado, ápice agudo, pinatinervado e irregularmente
pinatilobado. El haz de la hoja es de color verde oscuro o verde
amarillo, brillante, marcado en forma visible por las nerviaduras
hundidas de color blanco amarillento y las venas reticuladas; por debajo
es de color verde amarillento pálido y opaco con nervaduras y venas
prominentes y visibles; el pecíolo es redondeado de color verde
amarillento, teñido con morado claro o violeta, fistular, frágil, de
25-100 cm de largo y 0,5-1.5 cm de grueso.
Flores: Los arbustos
de papayo tienen tres clases de pies diferentes; unos con flores
femeninas, otros con flores hermafroditas y otros con flores masculinas.
Las flores femeninas tienen un cáliz formado por una corona o estrella
de cinco puntas muy pronunciada y fácil de distinguir. Encima de éste se
encuentra el ovario, cubierto por los sépalos; éstos son cinco, de color blanco amarillo, y cuando muy tiernos,
ligeramente tocados de violeta en la punta; no están soldados. Los
estigmas son cinco, de color amarillo, y tienen forma de abanico. Los
frutos de este pie son grandes y globosos. Las flores hermafroditas
tienen los dos sexos y el árbol que las posee tiene a su vez tres clases
de flores diferentes. Una llamada pentandria, parecida a la flor
femenina, pero al separar los pétalos se aprecian cinco estambres y el
ovario es lobulado. Los frutos de esta flor son globosos y lobulados.
Otro tipo de flor es la llamada elongata y tiene diez estambres,
colocados en dos tandas; la flor es alargada y de forma cilíndrica, al
igual que el ovario, dando frutos alargados. El último tipo de flor es
la intermedia o irregular, no es una flor bien constituida, formando
frutos deformes.
Las flores masculinas crecen en largos pedúnculos de más de medio
metro de longitud y en cuyos extremos se encuentran racimos constituidos
por 15 - 20 florecillas. Las flores están formadas por un largo tubo
constituido por los pétalos soldados, en cuyo interior se encuentran 10
estambres, colocados en dos tandas de a cinco cada una. La flor tiene un
pequeño pistilo rudimentario y carece de estigmas. Estas flores no dan
frutos, pero si lo hacen son alargados y de poca calidad.
Fruto: Baya ovoide-oblonga, piriforme o casi cilíndrica, grande,
carnosa, jugosa, ranurada longitudinalmente en su parte superior, de
color verde amarillento, amarillo o anaranjado amarillo cuando madura,
de una celda, de color anaranjado o rojizo por dentro con numerosas
semillas parietales y de 10 - 25 cm o más de largo y 7-15 cm o más de
diámetro. Las semillas son de color negro, redondeadas u ovoides y
encerradas en un arilo transparente, subácido; los cotiledones son
ovoide-oblongos, aplanados y de color blanco.
COLLETOTRICHUM DEMATIUM
Reino: Fungí
Phylum: Hongo anamórfico
Clase: sordariomycetes
Subclase: incertae sedis
Orden: phyllachorales
familia: phyllachoraeae
genero: colletotrihum
especie: c. dematium
SÍNTOMAS DE LA ANTRACNOSIS:
En
el follaje se pueden observan manchas acuosas de forma irregular, que
van aumentando de tamaño a través del tiempo presentando un color café
claro, las cuales llegan cubrir toda el áreafoliar. Después de cierto tiempo, las lesiones toman un color gris
claro en el centro, que pueden desprenderse del resto del tejido foliar.
En esta zona es posible observar las estructuras reproductivas del
hongo.
Los síntomas más evidentes se ven en los frutos, donde se
observan manchas que posteriormente se hunden para formar los
denominados chancros, los cuales toman un color negro y luego rosado
debido a la fructificación del hongo. Las lesiones pueden ser de tamaño
relativamente grande y es posible encontrar un área bastante grande
afectando el mismo fruto, y así, la pulpa de la fruta toma un sabor
amargo.
Se consiguió una muestra en la granja de la universidad que tiene cultivado tres variedades diferentes de papaya la tainu, tahiti,y la maradol se sacaron varias muestras para poder hacer el aislamiento y poder identificar el hongo.
1. se llevo el material al laboratorio para su siembra
2. se limpio la superficie donde trabajamos con algodón impregnado con alcohol al 70%
3. flameando a la llama y cortando con bisturí la zona afectada del fruto.
4. se desinfectaron con hipoclorito al 5% durante 30 segundos
5. tomando con pinza estéril los trocitos de tejido y sembrando los mismos en cojas de Petri conteniendo PDA
se manejaron todas las normas evitando la contaminación de las cajas de petri para que no se alteraran nuestros resultados
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